Broil King Gusseisener Wokeinsatz (69617)

Broil King Gusseisener Wokeinsatz

Dieser, aus langlebigen Gusseisen gefertigte, Wok kann dank seiner angepassten Größe direkt über dem Brenner der BROIL KING®-Modelle Sovereign-, Baron- oder Crown eingesetzt werden. Material und Positionierung bieten sich geradezu an für die Zubereitung von Speisen bei hoher Temperatur. Aus der asiatischen Küche ist er nicht mehr wegzudenken. In China hat der Wok eine jahrtausend alte Tradition. Auch in Europa erfreut er sich schon seit langem großer Beliebtheit. Kein Wunder, denn Kochen im Wok geht schnell und ist durch die spezielle Zubereitungsart besonders nährstoffschonend. Guss sollte zur Pflege von Zeit zu Zeit, je nach Häufigkeit des Einsatzes, eingebrannt werden. Hierzu einfach waschen, mit einer dünnen Schicht pflanzlichen Fettes beschichten und bei 180° eine Stunde in einem vorgeheizten Grill oder Ofen stellen. 

Artikelmerkmale:

• Art.-Nr.: 69617
• Material: Gusseisen
• zur direkten Positionierung über dem Brenner der Modelle Sovereign-, Baron- oder Crown