WEBER® Räucherchips Pecannussholz (17626)

Räucherchips aus Nussbaumholz passen besonders gut zu dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild – und, wenn es mal etwas Besonderes sein soll, auch zu Strauß oder Bison.

Sie verleihen dem Fleisch ein typisch nussiges Aroma. Ebenfalls zu den Nussgewächsen gehört das Holz von Hickory, das auch besonders gut zu Spareribs passt. Räucherchips aus dem Holz des Pekannussbaums sind weniger kräftig im Aroma und verleihen Ihrem Grillgut eine feine, süßlich, nussige Note. Pute, Schwein und sogar Fisch lassen sich hiermit hervorragend veredeln. Webers® Räucherchips kommen unbehandelt zu Ihnen nach Hause. Dadurch entstehen beim Verbrennen keine schädlichen Stoffe.

Um eine perfekte Rauchentwicklung und Raucharomen zu erzeugen empfehlen wir Ihnen den Einsatz der Universal Räucher Box von Weber® (17179) Die Räucherchips sollten vor dem Einsatz gut gewässert werden. Die Feuchtigkeit verhindert, dass das Räucherholz im Grill zu schnell verbrennt. Sobald das Holz etwas durchgezogen ist können Sie das Grillgut auflegen. Sie können je nach Bedarf und Geschmack auf viele verschiedene Räucherholzarten zurückgreifen. Seihen Sie kreativ und mischen Sie ruhig einmal unterschiedliche Sorten. So kreieren Sie Ihr ganz persönliches Raucharoma.

Produktinformation

• Art.-Nr.: 17626
• Geschmacksrichtung: Pecannuss
• Inhalt: 700g